2017-07-11 00:00
圈來圈去 卡夫卡
放下匙中魚翅 拯救海洋
婚宴上如果少了魚翅這一道菜，會令整場宴會黯然失色，令賓客或主人家們惆悵失落嗎？答案或許人人不同，但肯定的是，因這道菜而起的捕鯊數量，卻對整個海洋生態食物鏈亦造成威脅。香港的魚翅需求量佔了全球一半，令本港成為全球最大的魚翅交易市場。常言道，自然與人類共生共滅，鯊魚保育工作更是刻不容緩。 現正在香港海事博物館舉行的藝術展覽《鯊魚與人類》（至9月30日，香港海事博物館），由僑福藝動與香港海事博物館共同策展，並與國際非牟利組織野生救援（WildAid）攜手舉辦。展覽曾巡迴世界各地，以繁盛的藝術形態展示鮮明的主題，提醒傲慢的人類文明該重新思考與自然的關係，是首個以鯊魚保育為題材的藝術展覽，展示藝術與社會 ...
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