2017-06-24 00:00

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「全食」從素食神壇折返人間 麥基心血寄亞馬遜

網上零售商亞馬遜（Amazon）本月中以137億美元收購有機食品連鎖超市集團全食超市（Whole Foods Market）。全食超市近年無力招架同業挑機，市值在3年半間蒸發一半，銷售額同步下滑。近月剛入股的第二大股東、維權投資者Jana Partners施壓，要求公司放盤，這觸怒了視公司為親生仔的行政總裁麥基（John Mackey）。雖然外界指全食超市被收購是走下神壇的標誌，但麥基可毋須理會Jana Partners，繼續領導公司，讓這位全食超市掌舵人暫時鬆一口氣。 在麥基眼中，標榜高價優質的全食超市除了是一盤生意，也代表食得健康的理念。公司被收購後將有變化，惟已有近40年素食習慣的麥基深 ...

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