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2021年6月30日

仁心仁話 林艷虹

一日一餐20年

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疫情前,黃重光每逢假期便到健身室,穿上40磅加重衣服,在跑步機急行兩三小時。後來變通將辦公室變成健身室,每星期有3天早上在辦公室進行帶氧及負重運動。 「第一部分是負重訓練,揹着90多磅加重衣服急行45分鐘,大概3英里。接着負重120磅,進行高強度間歇性運動,約30分鐘。」他認為運動不但使人心曠神怡,還保障大腦健康,不過他建議普通人按自己身體狀況選擇合適運動,循序漸進。「如果不肯定個人心臟健康狀況,可諮詢醫生,以健康安全為基礎。」 20年前,他開始實踐一日一餐。「健康飲食之道是多菜、少糖、少餐,我每天工作十二三個小時,只吃晚餐,有肉、多菜少飯,一天飲三四杯咖啡,走糖少奶。現今糖尿、肥胖問題普遍, ...

(節錄)全文共440字