« 返回前頁列印

2021年5月11日

食家講場 Walter Kei

個性潮州滷水店

放大圖片
上星期寫〈吃得像個當地人〉,網友看到好奇一問:「原來你也會吃平民小食?」 作為一個旅遊美食界的公眾人物,很容易因過往電視節目出現的形象,被公眾Stereotype定性為「某一類人」!Stereotype是一個社會學術語,中文被稱為「刻板印象」,個人覺得翻譯上有點怪,用「定型觀念」來得更直接。「定型觀念」通常是一種先入為主的負面觀感。譬如說出入米芝蓮餐廳,或是常常入住大酒店。凡此種種,「電視形象」被投射,並傳達出不真實的生活形象。 旺角覓食之選 名人負面形象中,近期最突出的莫過於兩位男士擺下擂台之戰。藝人是非多,放到堪輿學家嘴裏就是「桃花」!好桃花、爛桃花?自己喜歡就好! 早前在旺角擺市集出售自 ...

(節錄)全文共1051字