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2021年2月10日

鄒崇銘

重新釋放本土經濟的多元活力

早前有機會見過一些負責食物、環境和衞生的官員,他們的說法實在不無道理:在香港經濟起飛之前,不少人借助墟市、小販、排檔、地攤等形式,八仙過海,各顯神通,也就是但求三餐溫飽而已。但到了經濟起飛之後,市民對生活質素的要求提高,街頭經濟活動被認為帶來管理和衞生問題,於是便急於除之而後快。但過了不久,民意的取向又出現根本轉變:墟市和排檔等傳統社區經濟活動,被視為香港重要的文化遺產,愈益成為市民珍惜的集體回憶,保育和承傳的訴求此起彼落。 平心而論,作為主責部門有時確也是左右做人難,既要兼顧市政管理的需要,亦要滿足市民對文化保育的新期望,難免順得哥情失嫂意。 然則回到當下香港,各種社區或街頭經濟活動又有何意 ...

(節錄)全文共1913字