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2020年11月26日

幼小學府 林艷虹

保良局戴蘇小韞幼稚園 屋邨校舍內藏小農莊

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都市人在水泥叢林生活太久,假日喜愛往郊外去,有屋邨校舍突破傳統,讓學生置身綠色田園。 踏進保良局戴蘇小韞幼稚園,綠蔭清新小農莊映入眼簾,種有番茄、洋葱、大白菜、蘿蔔、秋葵、茄子、羅勒、四季豆等的花盆,井井有條排列。 「建校初期未有園圃位置,經過創校梁姚玉校長努力爭取之下,終在2008年申請成功,打造成為現時的小農莊。」黃健明校長認為幼兒在學校體驗農耕,學習與土地共生、從農作物生命階段中感受四季更迭,享受自己種蔬菜,是再多錢也買不到的滿足。 提起這塊綠色淨土,黃健明校長感觸良多,她帶領記者、攝影師穿梭於小農莊,在悉心打理的香草園、有機園圃中一邊拍照,一邊介紹。「以往這裏只是園圃,但我們不想變成 ...

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