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2020年10月2日

忽然文化 占飛

飲盡世上最後一滴水

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洗腳唔抹腳,是用來形容香港人「大使」的態度。對待水,除了用來洗腳,浪費和污染行為無處不在。 香港人口稠密,少有湖泊河流,必須依靠進口東江水,以及在水塘收集的雨水。每天,全香港700多萬人口需要超過270萬立方米的淡水,作為飲用、煮食、清潔及灌溉等用途。 上善若水,水是萬物之源,亦佔人類體重60%至70%。隨着人口增加,全球水需求預計從2000至2050年將增長55%。農業用水佔全球淡水資源使用量的70%,而糧食產量到2035年要增加69%,才能夠養活日益增長的人口。世界上許多淡水資源的消耗速度比補充的速度快。 印度聖人甘地說:「地球資源能滿足我們的需要,卻不能滿足我們的貪婪。」 有人會問,地球 ...

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