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2020年2月14日

A股博弈 徐意

人造肉看長線 雙塔食品具潛力

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消費者日益重視飲食健康,令「人造肉」成為深具發展潛力的新興產業,人造肉製造商Beyond Meat去年5月在納斯特上市,股價於不足三個月內最多爆升9.6倍,可見人造肉概念是有待發掘的金蛋。在A股當中,雙塔食品(002481.SZ)是目前最有潛力成為「中國版」Beyond Meat的公司,投資者如看好人造肉概念,該股值得考慮。 內地最大豌豆蛋白生產商 雙塔食品是內地最大的粉絲製造商,而人造肉的主要原料豌豆蛋白,可以從粉絲加工過程中提取。但提取豌豆蛋白需要一定技術,雙塔食品擁有粉絲行業唯一的「國家認可實驗室」,利用專利技術從粉絲加工過程提取食用蛋白。該公司並以國內最大的豌豆蛋白生產商身份,參與制定 ...

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