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2020年2月12日

中環解密 凌通

富豪飯堂外賣免運費谷生意

新型冠狀病毒肺炎肆虐,對仍未從去年社會運動中復元的本地飲食業來說,無疑雪上加霜;有「富豪飯堂」之稱的富臨飯店宣布,推出「星級外帶服務」,凡收錄於該飯店網上菜單、毋須先行預訂的菜式,均劃一只收取10%服務費,且可直接送遞至港九新界,運費全免,如客人外賣自取,更可豁免加一服務費;但為確保食物質素及新鮮程度,製作過程或須等候較長時間。 富臨本月初一度停業6天,進行內部裝修及深層清潔,如今進一步擴大食物外帶服務規模,冀在逆市中殺出血路。 事實上,受疫情影響,近期市民普遍減少聚會,甚至足不出戶,令外賣平台生意增加,惟市民即使叫外賣,亦希望跟送遞員減少接觸,內地有外賣平台遂推出「無接觸配送」服務,用戶可透 ...

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