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2019年9月4日

美食速遞 哉絲

冰涼水果月餅

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水果種類五花八門,各有所好,有清新的椰子、酸甜的巴西莓,又或是濃香馥郁「果王」榴槤,用來製成冰涼的冰皮月餅或雪糕月餅就最適合不過。佳節當前,今年有餐飲品牌推出了榴槤冰皮月餅,以及有雪糕品牌將藜麥、椰子、南瓜、巴西莓等新穎食材與清新酸甜的乳酪雪糕結合,為大家帶來特別的「果漾」氣息。 果香濃郁 今年美心月餅創作的全新榴槤冰皮月餅,採用多款榴槤品種,果香濃郁。如馬來西亞天然樹上原熟的榴槤肉金鳳凰及金露,金鳳凰味道甘醇,有貓山后美譽;金露香濃而清甜,加上D24榴槤,入口回甘。還有竹腳榴槤和XO榴槤,是馬來西亞天然樹上完熟的全新榴槤品種,竹腳奶香味濃,果香飽滿;而XO肉質柔軟,更散發出陣陣酒香。 榴槤冰 ...

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