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2019年8月31日

熊明德

從本地農業看可持續發展

特區政府的農業政策,可追溯到特區政府在2016年公布的《新農業政策》,並承諾在古洞南發展「農業園」、透過城市規劃列出農業發展優先區、成立有5億元的可持續農業發展基金、鼓勵引入水耕及新的農業科技、加強支援有機及一般耕作農業、推廣休閒農業和提升食物安全並為本地農業多作推廣。聽起來,這些加起來好像顯得政府對農業提供了相當多的支援,但對農友而言,又是如此嗎? 筆者和同事帶着學生,到逢吉鄉探訪一個有機耕種的農場。場主相當熱情,活動前老師們先行探訪,他們不但巨細無遺地談及所種的作物、用上的農業科技,也不免談起政府的農業政策投入。 令人反思新農業模式 今天的農業,按生產的方法可分為有機農業和無機農業。兩者最 ...

(節錄)全文共1282字