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2019年6月24日

忽然文化 占飛

炸雞與「靈魂料理」

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曾做過中學校長的香港作家張灼祥,在一篇文章裏說到他看電影《綠簿旅友》時,看到戲中的兩個男子到達美國南方後,想吃當地的炸雞美食。不過他看完電影後卻沒有去光顧商場的炸雞店。他回憶說當初看《炸雞特攻隊》後,走出影院,很想去找炸雞來吃。結果在商場找到一家炸家店買了辣與不辣的兩種口味,但吃了幾口之後就不想吃下去了。他心想,片中的演員邊吃炸雞時邊說真好吃,那應該是應導演的要求而說的。 張灼祥後來遇到剛從韓國返港的朋友,對他說,吃炸雞,不要去美國,要去韓國。 種族歧視 韓國炸雞的流行,相信和幾年前的韓劇《來自星星的你》有關,劇中女神千頌伊的一句話:「下雪了,怎麼能夠沒有炸雞與啤酒?」於是乎,炸雞與啤酒一度成 ...

(節錄)全文共724字