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2019年4月16日

星級餐廳 林依純

希臘海中神 地中海風味

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希臘是地中海的沿海國家,因着與海為鄰的關係,自古希臘神話便有眾多「掌管大海的神祇」,如拿着三叉戟的英勇波賽頓、美麗的女海神寧芙忒提斯等,反映了希臘人對大海的崇敬和喜愛。 最近於中環開設的現代希臘餐廳就秉承了希臘人熱愛海鮮的飲食文化,以大海為主題,帶來豐盛的地中海美食。 現代希臘餐廳Estiatorio KEIA位處中環核心地段的H Queen's,大家不單能於餐廳體驗地中海飲食文化,更可以品嘗新鮮優質海鮮和多款時令菜式。 海洋氣息 甫進餐廳便感受到海洋的氣氛,由屢獲殊榮的設計師Sundukovy Sisters設計。設計師以希臘經典建築及藝術為靈感,透過以大海和海洋生物為主題的壁畫及希臘馬賽 ...

(節錄)全文共1871字