« 返回前頁列印

2018年5月15日

酒食浪遊 劉群章

前El Bulli主廚的「筷子」

放大圖片
今次去巴塞隆拿,發覺加泰隆尼亞語大行其道,是以前從未留意或經歷過的現象。在La Rambla St Josep市場裏的食檔跟食客搭訕,他們主動提起Catalunya獨立問題,向我訴說他們跟朋友們一樣,都支持加泰隆尼亞脫離西班牙獨立。 謎團形象 顯然年前的「非法」公民投票,最少在加泰隆尼亞首都的巴塞隆拿,仍留餘燼。加泰隆尼亞國會最近通過,承認現今流亡海外的加政黨黨魁Puigdemont為加泰隆尼亞領導,換言之,一於要繼續與西班牙政府對抗,爭取獨立。這場政治鬥爭結局如何,短期內不會有答案。現今世上最有名氣、我們稱為西班牙廚師的Ferran Adrià也是加泰隆尼亞人,不知道他的政治立場,但他與弟弟 ...

(節錄)全文共1506字