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2023年3月15日

梁家權 食家講場

串卷店迷思

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乘坐地鐵前往大阪市難波站,來到月台目送車門徐徐關上,只見車長從車尾駕駛室的小窗探頭出來,手指以慢動作在空氣中,好像在檢視每道門是否都關好,然後向車頭駕駛室另一位車長打個手勢,列車才緩緩開動,而車尾的車長直至列車完全駛離月台才把頭縮回去。 中午專程去難波找那家吃「串卷」的店子,卻碰上全店客滿,店員推介 ...

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