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2018年4月28日

林依純 美食教煮

純黑魅力 朱古力Or noir

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黑色，總帶着一股神秘的魅力，深邃得有如宇宙的黑洞。於普世價值中，黑色帶有不吉或貶意，如黑色星期五。其實不少民族也很喜愛黑色，如在肯尼亞的馬賽人心目中，黑色象徵繁榮和生命；在中國彝族人中黑色代表高貴。至於在朱古力的世界中，朱古力愈黑，代表愈純正、味道愈醇厚。今次來自法國的甜品師Jean-Marc ...

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