|
熱門:

飲食業苦況

劉晉| 食家講場

2019年1月22日

剛過去的周六晚,北角一家餐廳正要打烊的時候,兩名顧客不肯離開,結果與兩名餐廳職員爭執,最後四人動手打架,驚動警方把涉嫌打架男子拘捕。 俗語說「阻人收工猶如殺人父母」,雖然這句話誇張了一點,但飲食業工作時間長,員工都希望準時放工。香港租金高昂,大部分食肆都7天營業,營業時間長達12小時或以上,員工輪班工作,當大家都放假、慶祝節日享受天倫之樂時,也是飲食業最繁忙的時間,所以飲食業員工都很重視休息時間。...

(節錄)

登入

上一篇2018十大回味菜(下)

下一篇即食韓鮑的迷思

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 信報會議中心租賃 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。