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青森大閘蟹紓思日情結

梁家權| 食家講場

2020年12月23日

當尹達剛師傅說這些蟹是來自小川原湖時,不僅自覺思日的鬱結稍稍紓緩,竟然想着明年中到東京觀賞完奧運便北上,重遊闊別3年的青森縣。好不容易才回歸現實,別說奧運能否舉行,究竟香港和日本的疫情在何時可了也是未知之數,2020年結束前夕計劃2021年的旅遊計劃,未免大想頭! 物產豐富 以去的次數和日子計算,在日本本州最北端的青森縣是去得最多的縣份,曾經沿東邊太平洋海岸由南開車北上抵達分隔北海道的津輕海峽,然...

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