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吉隆坡Dewakan 馬來佳味

Walter Kei| 食家講場

2019年3月23日

榴槤幫到檳城吃榴槤,今年來到第10年,為隆重其事讓行程有新鮮感,今年決定由檳城吃到吉隆坡。行程要做得好,首先要踩線找餐廳,海外天是吉隆坡高級粵菜的穩膽,還要多找一家好餐廳,幾位朋友分別推薦了Dewakan。Dewakan在吉隆坡享負盛名,是馬來西亞高級餐飲的先驅,以歐陸現代料理手法把馬來西亞傳統食材結合,做出「本地化」的馬來創意。Dewakan餐廳位於吉隆坡私立大學KDU的校園內,單看地址一般人會...

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