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英國葡萄園有價有市

梁淑意| 美酒聖經

2020年6月27日

歐洲的葡萄酒歷史源遠流長，幾個釀酒業的龍頭國家例如法國、意大利、西班牙等等，均有海量的葡萄酒歷史和故事。這些歐洲國家今日有扎實的葡萄酒文化與歷史，羅馬人實在功不可沒，畢竟當時的羅馬人視葡萄酒為生活日常所需，不論是工人、奴隸、女性還是貴族，通通都會飲用。就連現代我們認為是葡萄酒冷門產區的英國，也是自羅馬時期已經有種植葡萄及釀酒。中世紀時代，英國人因宗教關係恒常飲用葡萄酒。多得氣候轉變，英國從十一世紀...

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