|
熱門:

馬爹利首席釀酒師 妙用赤木醞釀干邑之王

劉妙賢| 品味人生

2018年10月2日

作為白蘭地旗下的干邑,就如氣泡中的香檳,規定只能產於法國的干邑區,兩者絕不能混淆,而常說的XO、VSOP等正是干邑的類別,就如馬爹利的新任首席釀酒師Christophe Valtaud所說,干邑從葡萄種類到釀製方式等均有嚴格規定,跟香檳一樣自成一格,以自家獨有的釀酒工藝為榮。這天Christophe親述鮮為人知的釀酒過程,亦親自點選一款人間極品──馬爹利赤木V.S.O.P,讓干邑迷一嘗傾心。 由諸...

(節錄)

登入

上一篇美國醉姬 Pinot Noir紅酒

下一篇醉翁綠葉 匠心酒杯

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 信報會議中心租賃 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。