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看透世道 脫俗輕省 茶藝師助人洗滌凡塵

黃靜美智子| 人情味濃

2018年8月10日

在南丫島一間狹小的茶室裏,茶藝師李天安(Season)束起及肩長髮,一身素衣,穿着足袋,對着茶席正襟危坐。茶室有簡約的擺設,陳列架上有由高至低排列的茶道書籍,亦有擺放得相當整齊的茶具。牆上掛着「人在草木間」的掛軸,為鄰居所題,意謂「茶」一字。Season取名為「人在草木」,親自到不同茶園挑選茶葉,並為選茶改名,訴說每款茶的故事。「品茶的浪漫在於,即使身處小小的茶室,也能從一杯茶感受四季。」 Sea...

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