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從時裝業轉行做曲奇 靠港式本土情懷突圍

陳春燕| 人情味濃

2017年11月10日

孔子曰:「吾十有五而志於學,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳順,七十而從心所欲,不逾矩。」「知天命」不代表聽天由命,而是在了解到現實艱難後,仍然盡力而為、擇善固執。 從事時裝生意二十多年,James(鄭俊華)的服裝品牌全盛時期在內地有七十多間分店。人到中年卻決定回流香港,轉行做茶記口味曲奇餅,靠本土味突圍。熱中於工作的他笑言:「我未到退休年齡,又未賺夠退休金,所以從未想過退休。」 年輕...

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