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青衣老牌餅家 留住舊城韻味

胡海德| 人情味濃

2021年10月14日

光陰似箭，日月如梭，雖留不住時光消逝，總能留住舊日足跡。余潤榮及余潤宗兄弟勤懇半生，為父親留下的青衣「大歡喜餅家」拚搏，各式傳統唐餅、月餅按時定季新鮮出爐，同時每日半夜開工為居民供應麵包，孜孜不倦，老實耕耘。 老牌餅家本身就像一本活生生的歷史書，記載青衣以至香港舊時代最美好時光。店家出品更是十年如一日的傳統滋味，令人感受濃濃的香江情懷。 榮哥與宗哥已過「耳順之年」，兩位師傅談吐同樣不慍不火。作為兄...

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