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以花入饌 清新馥郁 推動本土種植食用鮮花

黃靜美智子| 人情味濃

2019年2月8日

在法國名著《小王子》裏,狐狸曾經說過:「因為你為你的玫瑰花付出那麼多時間,才使之變得重要。」種植需要付出心機時間,悉心照料,才能讓植物綻放。位於元朗的「花咏」食用鮮花種植坊,溫室內香氣繚繞,沁人心脾,另有LED種植櫃,總共種了三十款食用鮮花。主理人何詠詩(Silvia)對花草情有獨鍾,用心打理,直言絢爛繽紛的食用鮮花不只點綴伴碟,每朵花都有獨一無二的味道,希望能讓人欣賞到食用花的價值。 何詠詩(S...

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