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西環街坊粵菜小店 健康佳餚點亮灰色疫境

王嘉程| 人情味濃

2020年3月19日

「春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。」若無「閒事」煩擾,四季自然都是「好時節」。可惜,這繁花盛開的春季,偏偏就遇上了「閒事」。「現在這個環境真的是惡劣的,生意直插八成,全行都很慘。」囍囍海鮮中菜館老闆馬兆威(Jimmy)嘆了口氣,「在我心目中,可能也就再捱多兩個月左右,希望能捱過去,看事物也不要太灰色。」疫境下,他毋懼生意大減,繼續行善派飯,亦不斷精製調料不重、食材味濃的粵菜,讓港人得嘗好菜,在疫境...

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