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細味長沙灣人情味 以茶店盛載社區風貌

黃靜美智子| 人情味濃

2019年2月1日

位於長沙灣的TeaHub，以茶作為主打，除了純茶，亦有多款茶饌食物。店舖裝潢清新，牆上張貼十幾張長沙灣街景及老字號照片，還有一張大型手繪地圖。原來店主楊翠兒（Tiffany）開店後，感受到街坊的互助友善，並認識到社區的歷史變化，遂自發舉辦導賞團及展覽，希望小店既能推廣喝茶文化，也讓更多人了解舊區故事。 楊翠兒（Tiffany）曾到英國修讀經濟，受當地文化熏陶，愛上泡茶。後來回港從事銀行業多年，有感...

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