中環星馬菜館店東 走出破產陰霾 重建飲食大業
胡海德|
人情味濃
2021年2月25日
人生鮮有一帆風順毫無障礙，在崎嶇不平的生命旅途奮力前行，或許才算不枉此生。然而，當面對失敗困境之時，卻應該如何自處？選擇放棄？還是繼續咬緊牙關拚下去？
陳嘉華毅然離開家族經營的生意，以自己的志向及創意努力發展事業，卻不幸途中遇到挫折被迫破產。凡此種種令他明白自己的不足，反而更努力裝備自己，為明日而奮鬥。如今捲土重來，一人身兼多職，於中環開設星馬菜館，重建他的飲食王國大業。
傳統商業區的中環，各地菜...
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