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2019年5月20日

紀曉風 獨眼香江

荃灣屠房自行停運或違規

今次非洲豬瘟感染事件,荃灣屠房自行暫停運作掀起風波,民主黨立法會議員黃碧雲稱,荃灣屠房沒發現病毒,在無合理理由下自行停運,未能發揮「後備屠房」作用,「最需要你嗰陣你唔做」,她質疑其違反牌照規定,要求政府收回牌照。

食環被指訊息混亂

香港豬肉行總商會理事長許偉堅則指,荃灣屠房每日大概只劏200至300隻豬,「突然要收1000隻,運輸梗係有壓力。」大部分肉商都在上水屠房作業,改往荃灣也涉複雜手續問題。漁農界議員何俊賢認為荃灣屠房暫停運作合理,「人力、物力同運輸要增加咁多,屠房都要為商業考慮。」他又指荃灣屠房也擔心交叉感染,反批政府無未雨綢繆,年初珠海已爆疫情,仍無制訂緊急措施。

荃灣屠房上周五(17日)已完成消毒,食環署以為上周六可重開,並於周日可供鮮豬,但其後又指當日下午5時半前仍未收到客戶要求宰豬,因此昨未有鮮豬肉供應;據說事件其實是食環署擺烏龍,先指荃灣屠房上周六會收活豬,及後又發聲明指其無收到劏豬要求,許偉堅說食環署在事件上訊息「亂晒大龍」。

 

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