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2018年4月17日

紀曉風 獨眼香江

逾半抽驗牛油含致癌物 法例零規管

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無論早午晚餐,牛油都是西餐個Friend,但小心份量不要用太多。消委會去年10月抽驗巿面30款預先包裝牛油、植物油及相關產品,發現18款含基因毒性和致癌物「環氧丙醇」(glycidol),當中16款同時含可損腎及影響男性生殖系統的「氯丙二醇」(3-MCPD)。本港未有法例規管該兩種有害物在牛油產品中 ...

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