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2018年2月15日

紀曉風 獨眼香江

76%含鈉超標 雲貴川麻辣米線最誇

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湯粉麵屬大眾化食品,深受男女老幼歡迎,消委會和食物安全中心去年4至6月進行檢測,結果卻發現,抽驗100款食肆烹調亞洲風味湯粉麵,76%含鈉量超標,最鹹為「雲貴川風味」的「腩肉墨魚丸麻辣米線」,一碗有6000毫克鈉,超出世衞建議一名成人每日攝取2000毫克(8.8克鹽)上限的2倍,即吃一碗已相等於3日 ...

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