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2017年6月7日

紀曉風 獨眼香江

食安大修例 減少金屬食落肚

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《食物摻雜(金屬雜質含量)規例》頒布逾30年未曾修訂,以市民最熟悉的鉛為例,歐盟和中國只容許每公斤菜心含鉛上限0.3毫克,本港卻容許6毫克,多出19倍。為追上國際,政府參考國際組織食品法典委員會為各國制定的食物金屬含量標準後,決定修例,將監察種類由現時19個增至145個,90個收緊標準,6個放寬。 ...

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