2022年4月4日
佳寧娜集團(00126)最為港人熟悉的,是位於灣仔告士打道開業達40年的本地潮州菜老字號佳寧娜潮州酒樓。由於第五波疫情來襲,酒樓生意急挫逾一半,因此首度關店進行大裝修,5月1日才重開。
獲減租兩成 簽5年長約
佳寧娜潮州酒樓於1982年在灣仔告士打道151號1樓開業,至今四十載。佳寧娜集團主席馬介欽表示,酒樓開業多年,從未試過停業,但疫情年初突然爆發,晚市沒有堂食,「生意跌一半有多,要蝕本」。
他指出,舖位剛在去年底才續租,佔地約1.5萬方呎,最新獲減租兩成至50萬元,並一簽5年租約。始料不及的是續租不久即遇上第五波疫情,生意額大跌,惟有決定在2月停業,並斥資2000萬元進行裝修,希望在疫情緩和後以新形象示人。
馬介欽坦言,去年租約完結前,曾經萌生放棄續租的念頭,因為在租金及租約上一度未能與業主達成共識,但始終酒樓已累積了不少熟客,部分已跨越三代,最終業主把租約由2年增至5年,才達成續租協議。
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