2019年12月25日
中國人在冬至吃白切雞,美國人在感恩節吃火雞,為何日本人在聖誕節偏偏愛吃炸雞?
根據KFC日本發表的數據,在去年12月20日至25日短短6天,這家美國快餐連鎖店便在日本做了69億日圓(約4.91億港元)生意。據悉,分店在12月23日已出現人龍,並於聖誕節前夕即12月24日踏入高峰,營業額較平日高出5至10倍。未知KFC日本今年能否再大賺一筆?
日人聖誕愛炸雞
至於日本人之所以「愛上」炸雞,要追溯至幾十年前,隨着日本經濟在二戰後從谷底一步一步爬出來,人們口袋多了錢,於是開始追求「外國貨」。至於日本人在聖誕節吃炸雞的傳統,則源於心血來潮的推廣策略,把桶裝雞包裝成聖誕節開派對的美食。
提到日本經濟,當然不能與幾十年前最輝煌的日子相提並論,否則日本央行就不用推出超寬鬆貨幣政策,包括負利率和量化寬鬆政策(QE)。
日本央行上周四議息,一如預期,維持利率不變。雖然因應中美貿易談判仍存在不明朗因素,該央行對製造業產出的展望未如10月那麼樂觀,但對整體經濟的展望維持不變。
換句話說,日本央行在未來一段日子應會傾向按兵不動,意味着利率政策暫不會成為左右日圓走勢的主要因素。中美貿易談判進展對日本經濟前景的影響更大,但貿易形勢對日圓的影響似乎偏於利好。
回顧過去一兩年,日圓一直擔當資金避風港的重要角色,每當中美貿易糾紛升級,按道理應不利日本經濟,可是到頭來日圓不降反漲。從另一角度看,若中美達成首階段貿易協議後有進一步進展,屆時日圓的避風港角色自然不再那麼重要,但日本經濟將可受惠,理論上可以為日圓帶來承接力。
過去3個月,美元兌日圓主要在107.50至110.00之間橫行整固,所以如果美元兌日圓在未來一周升至貼近110.00,不妨買日圓沽美元,初步目標看108.50,然後107.80。不過,大家宜做好風險管理,把止蝕位設於110.65。
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