熱門:

2018年2月23日

管理新思維

文化管理

統籌:陳志輝(中大EMBA課程主任)

主持:冼日明、李靜宜

嘉賓:陶威廉(元創方創作及項目總監)、劉文英(香港公開大學人文社會科學院高級講師)

 

冼 冼日明  劉 劉文英  李 李靜宜  陶 陶威廉

 

文化的不同範疇

冼:今天我們討論的題目是「文化管理」。在現代社會,文化已成為一種產品的消費,我們應如何透過管理,有效發揮其意義與價值?

劉:「文化」的定義可從狹義和廣義兩個層面解釋,狹義是指精緻的文化,包括文學、藝術、歷史、品味、涵養等;而廣義則涵蓋所有的生活層面,文學藝術只佔一小部分,它還遍及宗教、倫理、風俗、習慣、飲食,以至建築、設計、電影和音樂等,幾乎日常生活的所有範疇都包括在內。

另外,「文化」可以分為「物質」和「非物質」兩個方向,「物質」就是可以用肉眼看見,用手觸摸的,而「非物質」偏向精神層面,兩者就如電腦的硬件和軟件。文化硬件指有歷史意義的建築物、古蹟、文物;軟件則是具文化意義的活動、傳統、表演藝術,例如粵劇、搶包山和舞火龍。軟件和硬件需要互相配合,缺一不可,否則就難以全面認識當地的文化。

李:對於文化,我們應如何管理呢?

劉:經過多年累積,文化擁有獨特的歷史和傳統背景,我們要將其發揚光大,感染現代人,與他們取得聯繫,便需要妥善的管理。我們在尊重文化來源和價值的同時,也要實行現代化,讓年輕人願意接受和傳承下去,才能彰顯其社會價值。

李:近年政府通過活化計劃,賦予古蹟新的用途。那政策是怎樣的?

劉:2008年2月政府開始了第一期活化計劃,當時選擇了7幢歷史建築,包括:舊大埔警署、北九龍裁判法院、舊大澳警署、芳園書室、荔枝角醫院、美荷樓和雷生春。這些建築已經完成活化工程,現由不同機構營運。

舉幾個例子。美荷樓為目前香港僅存的災民徙置大廈,經投標由青年旅舍(YHA)接管,改建成青年旅舍。由於美荷樓本身是住宅,因此活化成旅館十分合理。它設有餐廳,附近也有很多小店,對遊客十分吸引。北九龍裁判法院改建成薩凡納藝術設計大學,其中四個法庭被改成課室,演講廳由第一法庭改造,犯人欄、被告進出大門等原來的設施均被保留,十分特別。雷生春則由香港浸會大學改建為中醫藥保健中心,透過參觀這座文物古蹟,有助我們理解當時的人如何生活,例如電梯、樓梯和廳房的設計能反映當時的生活方式,因此保留硬件對於我們認識文化至關重要。

元創方的成立緣由

李:PMQ元創方也是一座活化古蹟,我們請到負責人陶威廉來為我們介紹。先問問PMQ這三個字母有什麼含意呢?

陶:1898年,PMQ所在的地點原為中央書院,是香港第一所提供英式教育的學院,後來在二次大戰期間被炸毀。1951年,港英政府於原址建了第一所華人已婚警察宿舍(Police Married Quarter)。我們活化時就將它取名為PMQ,希望這個簡潔而琅琅上口的名字更吸引年輕人。至於中文名,「元」意味新的開始,「創」代表創意,「方」則是square,意指中環的一個小區。

李:最初為何想創辦這個活化項目呢?

陶:當年一位董事局成員十分關注本地年輕設計師的出路。香港租金高昂,年輕人難以負擔。湊巧元創方的原址已經丟空了12年,我們便向政府建議用這個地方培育年輕創業家,而活化這座建築亦能配合政府保育中環的政策。

當時政府提出條件,希望元創方是個非牟利平台,但營運要自負盈虧。當時一位董事局成員找來3位企業家朋友,成立了「同心創意基金」,合共以1.3億捐款作為起動資金,實現了這個項目。

冼:所以說,這個項目主要由基金承辦。政府有否提供資助?

陶:特區政府讓我們以低於市價的價錢租地。為了長遠發展,在翻新建築物後,我們也加建和優化設施以配合各種用途。例如:我們建了不少電梯方便行動不便的訪客出入,建了空中花園供訪客休息,亦建了玻璃天幕避免場地受天氣影響。

元創方的活化實例

冼:活化後的元創方既是創意中心,亦是購物點。實際面積有多大?能容納多少租戶?

陶:元創方佔地約一萬八千平方米。人們可以在元創方買得心頭好,但它絕對不是一個商場。商場用盡每一寸地方來賺錢,元創方卻不會。我們讓「著名」設計師以市場價格租用地下和一樓,從而補貼以較低價錢租用2至6樓的「年輕」設計師。

冼:有多少個單位可供年輕創業家租用?

陶:大約一百個,有兩種大小可以選擇。小的35平方米,正是當年宿舍單位的大小。大一點的就如同1.5個小單位,位於走廊兩端,以前是督察的房間。租戶以售賣時裝和飾物佔大多數,但亦有家用品、家具等。有15%的租戶會提供設計服務,例如建築師、廣告公司、設計公司等,他們的工作室均位於6樓,我們規定他們開放給遊人參觀,呈現整個創作過程,希望讓訪客明白創作的價值。

為了協助設計師成長,我們還會定期舉辦工作坊和培訓,教導他們營運的秘訣。我們還會帶他們去外國參加展銷會。我們又與日韓的大型百貨公司合作,讓香港的設計師得以免費享用它們的展位,對方的新晉設計師也能藉此在元創方推廣自己的產品,互惠互利。

冼:元創方既要活化建築,又要吸引不同的創意人才和遊客,當中遇過什麼挑戰呢?

陶:其實我們整個團隊也沒有營運過類似元創方的項目,所以我經常稱之為work in progress,從一開始就要不斷求變和修改,而我們遇到的挑戰可分為先天和後天兩類。前者是地理上的限制,元創方本來是一座第三級歷史建築,當中很多部分都是不能改裝的。比如走廊上不能加上遮蔽物,即使我們當初安裝了冷氣,讓遊客在夏天遊覽時較為舒適,最終也不能使用。還有半開放式的中庭雖然有蓋,但每逢下雨亦很少人願意逗留。

另外,元創方當初為不同的時裝和產品規劃了各自的比例,但是實際上我們並不能控制設計師的靈感,只能從申請者中挑選最好的。我們也盡量希望平衡各方比例,而非側重於某一範疇。

冼:雖然元創方已經引入了本土的創意文化,但元創方的主要使命是活化舊建築,你們如何把傳統的建築概念突顯出來呢?

陶:我們在地底挖掘一個展示室,展示中央書院地基的原本面貌。始終整座建築物其實已被炸毀,只剩下前院的樓梯及牆壁,所以我們特意展示地基。我們在5樓也舉辦了一個展覽,還原了從前警察家庭在大樓內的生活。我們定期舉辦參觀團,帶領遊客遊覽大樓各處,讓他們認識當中的歷史價值,對整個項目了解更深。

劉:元創方並非只是普通商場,而是一個文化管理的具體例子。我們從中可看到文化管理需要兼顧很多範疇,要在商業用途和社會責任之間取得平衡。

陶:這個項目重新定義了何謂「活化」。環顧全球,元創方仍是相當獨特,所以世界各地不少文化局均來參考元創方的做法,希望在當地也能以創新模式活化歷史建築。

整理:冼日明、謝冠東

 

《管理新思維》節目由中文大學行政人員工商管理碩士課程(EMBA)與香港電台合辦,星期日2-4pm在FM92.6香港電台第一台播出。EMBA網址:http://www.cuhk.edu.hk/emba/

* 節目預告:2月25日題目:與聽障共鳴,嘉賓:龍耳創辦人邵日贊

 

放大圖片 / 顯示原圖

放大圖片 / 顯示原圖

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads