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2016年2月23日

林國泰 財經DNA

Walmart上了寶貴一課

沃爾瑪(Walmart)最新業績不理想,更預期今年業績可能「無起色」,眼前的挑戰一籮籮,經濟轉差、網購衝擊、折扣店興起、經營開支壓力大,這亦是全球大部分零售業共同面對的問題。沃爾瑪要突破,就要創新,為顧客提供附加價值,吸引更多顧客購物,令生意有突破,可是創新是高風險,有機亦有危。

一切由關店開始

在1月,沃爾瑪宣布關閉美國150店舖,當中有102間快捷店(Express stores)。本來快捷店被看好,可彌補大型超市的不足,發展至有潛力但人口較少的地區,可是事與願違,事情「發酵」至關店只是這兩年間。

2014年初,沃爾瑪有意將快捷店的增長倍升,以對抗美國一元店(dollar stores)及小型折扣超市(small discount supermarket)的競爭。快捷店的面積大約1.5萬方呎,較沃爾瑪4萬方呎的中型超市及10萬方呎大型超市細很多,期望顧客可以在快捷店享受大型超市的購物體驗。

快捷店本來打算在郊區及小城市開店,與小型折扣超市競爭;同時,這地區亦不適宜開設中型的超市,避免供應過多,回報期過長,收支難以平衡等問題,而且美國經濟雖然向好,但實情並非如此,這類快捷店或成為市民在經濟轉差時的好選擇。快捷店理論上好似「行得通」,實戰時一些基本問題逃避不了。

過去,沃爾瑪成功方程式是開設大型超市,將盡力控制支出,換來訂下低廉的價格,吸引更多顧客,再不斷開店,以增加採購量,換取供應商更低的供貨價,在超市中,來貨價低是競爭關鍵。問題就出現,假如快捷店可以享受較低的來貨價,其他開支難按比例拉低,令開支佔生意額顯著上升,最後發覺「難計數」。

沃爾瑪試過將快捷店改名,令人覺得店舖面積大、選擇多,方便一站式購物,可是受店舖面積所限,顧客需求未能滿足,最終還是一次過到大型超市購物,令快捷店面臨關店的結局。

零售業本身較難發展「護城河」,不進則退,企業力爭上游是生存或實現理想的表現,當中企業創新更是不可或缺,筆者日後期望透過不同形式,增加「企業創新」及「企業上游」的分享,令企業、投資者、中小企、創業人士及當中的管理人員有所得着。

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