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2019年9月7日

簡訊

美超市Kroger推仿肉產品

美國最大連鎖超市Kroger周四宣布,將推出自家製仿肉產品,並把其納入自家品牌「Simple Truth」旗下,該品牌包括熟食肉類和芝士蘸醬(queso)等產品。在健康飲食趨勢下,仿肉產品愈來愈流行,投行Piper Jaffray估計,仿肉銷售將可在總值800億美元(約6240億港元)的肉類產業中佔7%至8%。

 

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