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2019年1月12日

研究:高纖食物防三大致命危疾

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醫學期刊《刺針》(The Lancet)發表研究顯示,進食大量高纖食物,如全穀物、意式麵食、麵包、果仁及豆類等,有助減低患上三大致命疾病機會三分一,降低早死的機會。專家指出,該研究顯示近年興起的低碳飲食可能危害健康。 整體死亡率減15% 研究由世衞(WHO)委託所做,負責研究的紐西蘭奧塔哥大學教授曼 ...

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