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2015年1月7日

余十八 訪談錄

大廚表演平台

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研究過Dinner 家Lab的「快閃」經營模式,你會感到概念前衞新鮮,入場門檻也不高,對貪新鮮的食客而言是個不錯的新社交選擇,你可以在不同飲食地點結識志同道合甚至口味相近的新朋友。但同時最受益的,或許是大廚,因為他們多了個獻技的平台。 「快閃」飯局是個不受約束、滙集創新飲食靈感的嶄新平台,每次聚餐, ...

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