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2014年10月29日

梁祖堯 南瓜生活

不時不種

不時不種,就是指依循大自然規律種植,善用季節的氣候條件促進農作物健康成長,是農耕的重要原則。每種農作物對生長環境有不同的要求,「當造」就是指在某季節的天然條件下盛產的農作物。違反時令種植,例如要在夏天生產喜冷的菠菜或不耐熱的生菜,因時節不合,需要投入額外資源營造與季節不符的生長環境,病蟲亦會較為嚴重 ...

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