2014年6月10日
在電視廣告中時常提及的DHA或EPA,你的親友也許曾服用這些標榜健康的食品。據聞,這些DHA或EPA是從深海魚類提煉,只要進食這些含有大量DHA或EPA的保健產品就能減少心臟病云云。
究竟這些補充劑對心臟健康有幫助嗎?
在5月的美國內科醫學期刊發表了一篇有關於這題目的研究,研究包括了超過四千位隨機接受定量的DHA及EPA或安慰劑。這些病人的年齡中位數是74歲,而主要是要視察這兩批病人出現心臟病發、中風或心血管病引致死亡的機會率。經過超過四年半的覆診,結果顯示無論服用DHA及EPA或安慰劑的病人,心臟病發、中風或心血管病引致死亡的機會率完全沒有分別。從另一角度看,兩批病人出現服用這些DHA及EPA相關的副作用,跟服用安慰劑的病人並沒有分別,可以說這些所謂健康食品的DHA及EPA補充劑,對心臟健康毫無幫助。
這結論並非從單一研究中發現,早於2013年的一項更大型的研究在新英倫醫學期刊中發表。這個研究中,有超過一萬二千位已患有心血管毛病或有高風險患上心血管毛病的血壓高、糖尿病或65歲以上的人士參與。其中一半病人隨機接受DHA及EPA,另一半則服用安慰劑,以研究觀察這兩批病人出現死亡、心臟病發或中風的機會。經過五年,11.7%服用DHA及EPA及11.9%服用安慰劑的病人出現以上症狀,不需要什麼複雜的統計學算也可看出DHA及EPA並不能減少心血管毛病的風險。
這些臨床研究差不多可以為DNA及EPA下結論,就是並不能減少患上心臟病發的風險。與其大花金錢購買這些所謂健康食品,倒不如持續服用那些已被證明有效減低心臟病發風險的藥物,例如降膽固醇藥、阿士匹靈藥等。若依然相信DHA及EPA是有幫助,倒不如多吃一點魚或海產,配以定時定量的均衡飲食及適量的運動,才是保護心臟的最佳方法。
作者為心臟專科醫生
隔周二刊登
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