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2013年10月1日

詹兆洲 食得有營

節後餘生——膽固醇

生活在美食之都香港,我們一年十二個月中美食一浪接一浪,這邊廂剛放下各式月餅,那邊廂大閘蟹、羊肉、臘味等秋冬美食已急不及待在不同渠道中向我們招手。傳統飲食文化中,秋冬時多會選擇一些較高脂肪的食物保暖及充飢。但對於活在「一機在手天下我有」的年代,我們日常花上十數個小時的在熒幕上的手指運動根本不足以消耗這 ...

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