熱門:

2011年8月31日

李雪廬 山居憶黃霑

第八回:最愛陸羽一盅兩件 點菜作風不顧後果

放大圖片 / 顯示原圖

黃霑愛吃,人盡皆知,但是黃霑的吃,只限粵菜。黃霑不止一次批評香港的蝦餃水準低,遠遠不及廣州,也不止一次談及他童年時期跟父親一起去「飲茶」的景況。他說打從稍懂事的日子開始,就嘗到最好的蝦餃,蝦多皮薄,是正正式式、名副其實的蝦餃。而香港的,則是一嚿粉云云。朝思暮想要吃「佛跳牆」六十年代公餘,去泡「希爾頓 ...

(節錄)

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 信報會議中心租賃 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads