2022年5月23日
不包括傷天害理的事——有很多事情,真的要試過才甘心。
以前常聽同學說滑雪有多好玩,自小運動神經不佳的我,本來有點抗拒,但大夥兒的活動推卻了一次又一次,經常不參加也不好,硬着頭皮去。幸好比想像中容易掌握技巧,還不至於出糗。好玩挺是好玩,去過幾次之後還算滑得不錯,但又不打算參加奧運,不必像其他同學那樣精益求精,每次都要挑戰新難度,令永遠停留在初級滑道的我看起來太不長進。罷了,試過就夠。
某年一間著名餅店在香港開幕,單是排隊候位都要幾小時,它的蛋糕被外界形容是一吃難忘,再吃瘋狂。我在熱潮退後不久一個下午,毋須等位,舒舒服服直接走進去,點了一件原味蛋糕,評價是「非我那杯茶」,吃過就算。
名廚在香港開餐廳,一個月前訂位也訂不到,等呀等,吃不到始終不甘心。過了幾個月,終於如願。跟四個好友點了一桌子東西,嘗過菜單上一半食品,結果大家都覺得不外如是。
疫情之下,家中當然缺不了即食麵。聽說台灣有一款「最貴杯麵」,索價三百八十幾台幣,比二○二○年日本群馬縣一個遊樂場推出一千日圓「咚兵衛」杯麵更貴。杯麵咋喎!以前買京都、九州的杯麵,三十幾、四十幾元一碗,都有點肉赤,這個接近一百港元一碗,值得嗎?
不試卻總是心思思,想來想去,終於買了兩款不同口味回家,而且聽從杯麵上「食用方法」的建議——「煮比較好吃」,便特意開火煮,而並非直接用熱水沖。最強的吃後感是「好鹹」,麵質不錯,裏面的肉也大大件,配料豐富,童叟無欺,但我和丈夫都覺得,熬煮的肉實在偏鹹了一些。即使之後只下了三分一包調味粉,但肉的汁混入湯底,麵會鹹,肉也依然鹹。之後要不斷喝水。個人喜好還是覺得一蘭拉麵較好吃,還要便宜一半。
不試總是不甘心,但見識過就算了。
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