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2022年5月20日

陳頌紅 麗都美識

變態喝酒法

美國人可以為了玩手機,為了上社交網站而情願不做愛、不喝酒,不喝咖啡(芝加哥大學商學院實驗),而英國人,卻絕對可以為了喝酒而完全放棄WiFi。撰寫《大不列顛小怪癖》的台灣作者Mrs. Reader,嫁了給英國人,她的英國丈夫是這樣告訴她。

幾年前CNN一項調查也證實了,英國人是世上最愛喝酒的民族,九成的成年人都愛喝酒,對於他們來說,酒比水更重要。在疫情中酒吧被迫關門,肯定是他們人生中最黑暗最痛苦的時期(愛喝酒國家第二位是中國,第三是俄羅斯,隨後是法國、厄瓜多爾、摩爾多瓦、韓國、烏干達、德國及澳洲。而在另一個歐洲調查中,冠軍則為韓國)。

英國人對酒之瘋狂,甚至達到「變態」地步。美國殯儀業者凱特琳道堤在《死後,貓會吃掉我的眼睛嗎?》中提到一個謠傳:在拿破崙戰爭期間,英國海軍上將霍雷修納爾遜(Horatio Nelson)在自己的艦艇上被法國狙擊手射殺。帶領英國人贏過不少戰役的國家英雄戰死,當然要運回故土,風光大葬。

下屬為了妥善保存他的屍體,便在一個大木桶中注入大量烈酒,再把他放進去,作為防腐。艦艇在一個月後返抵英國,可是裝着屍體的木桶,因為充斥大量氣體而令蓋子突然爆開,幾乎令士兵們都嚇破了膽。

於是就有傳聞說,氣體之所以累積至逼爆木桶蓋的程度,是因為艦艇上的士兵,太愛喝酒,在一個月的漫長歸途中,無法抵受木桶內有大量烈酒的誘惑,根本顧不了酒裏面浸着上將遺體,經常偷偷去喝,甚至有人把通心粉當成吸管,喝個不亦樂乎。為了掩人耳目,他們再倒入一些劣質葡萄酒,就是這樣開開關關木桶,最終令防腐質素下降,木桶因充斥空氣致爆開。

如果這傳聞是真的,那麼中國人喝蛇酒、老鼠酒,也太小兒科了。世上第一愛喝酒民族,英國實在當之無愧。

 

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