熱門:

2022年4月28日

班哥 班哥有食緣

萬福號往事

老友酒神英哥撰文,寫當年希爾頓酒店專門用來招待外國人的觀光遊艇「萬福號」,七八十年代曾在維港灣中游弋,叱吒一時。

萬福號其實是酒店老闆當年從外國購買回來的二手海盜式遊艇,改裝後加點中式元素,果然大受歡迎,專門招待酒店的外國遊客,遊一次船河要付近百美元,船上有Cocktail酒和小食供應,每次只能招待約50人,但生意出奇的好,日日爆滿。

遊客都喜歡穿上中式服裝,頭戴漁夫竹帽,拍照打卡一番,當時用的是即影即有相機,負責拍照的侍應收小費收到手軟,還有個賣藝的漫畫家在船上擺檔賣漫畫,專將鬼佬名字即席以藝術字寫成中文書法,每幅可賣到二三百美元,非常好賺。

當年在萬福號工作的小妹妹Elaine周小姐,剛入行,但她非常吃得苦,除了要在酒店幫忙搬運酒水食物上船外,更要抵受得了日曬雨淋、波濤洶湧之苦,有時還被船上水手粗言穢語招呼。

雪泥鴻爪

吃得苦中苦,方為人上人,見她毅力驚人,逢星期二休息日便到理工大學修讀酒店管理,連續8年無休假學習,最後完成學業。歲月如梭,她的努力沒有白費,如今已是城中某五星級酒店一姐了。

班哥亦沾了一次萬福號的光。八十年代末,代表酒店出外國比賽,奪金而回,酒店經理史密夫先生竟然親自駕駛萬福號,在九龍城碼頭為我和隊友接風,更有蘇格蘭風笛隊吹奏,一時香檳連環爆響,連連乾杯,非常威水,遊艇直駛入中環皇后碼頭,有時在夢中想起都會笑出來。

希爾頓酒店結業後,萬福號被賣去廣州珠江河上為遊客服務了一段日,現今不知是否已被拆骨。雪泥鴻爪,思之惘然。

 

(編者按:班哥最新著作《班哥有食緣》現已發售)

歡迎訂購:實體書、電子書

 

放大圖片 / 顯示原圖

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads