熱門:

2022年1月19日

梁家權 食家講場

琵琶鵝一曲當筵落淚

放大圖片 / 顯示原圖

翻尋兒時記憶每個片段,燒臘舖都掛滿叫人流口水的燒臘:叉燒、燒肉、燒鵝、燒鴨、白切雞、豉油雞、燒排骨、燒腸、金錢雞,以及外形如中式樂器琵琶的琵琶鴨……還擺了一盤盤滷水豬肚、雞雜、豬腳、熏蹄,有些門前更置有大鐵鑊和炭爐,大大粒粗鹽掩埋紙包雞,亦有雞腎,以及一堆鵪鶉蛋,鹽焗氣味飄街過巷。 今天的燒臘舖,主 ...

(節錄)

訂戶登入

回上

信報簡介 | 服務條款 | 私隱條款 | 免責聲明 | 廣告查詢 | 加入信報 | 聯絡信報

股票及指數資料由財經智珠網有限公司提供。期貨指數資料由天滙財經有限公司提供。外滙及黃金報價由路透社提供。

本網站的內容概不構成任何投資意見,本網站內容亦並非就任何個別投資者的特定投資目標、財務狀況及個別需要而編製。投資者不應只按本網站內容進行投資。在作出任何投資決定前,投資者應考慮產品的特點、其本身的投資目標、可承受的風險程度及其他因素,並適當地尋求獨立的財務及專業意見。本網站及其資訊供應商竭力提供準確而可靠的資料,但並不保證資料絕對無誤,資料如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。

You are currently at: www.hkej.com
Skip This Ads