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2021年10月11日

劉健威 此時此刻

叁3 Kitchen

一個小客廳剛好放得下一張八人長枱,坐在枱邊角的人要解手,還得鄰座的人起來讓路。 Jimmy就在這麼細小的空間裏,給我們做了個十三道菜晚飯——就他一人,沒有助手,由準備工夫到清潔,都獨力完成。 他有MBA學歷,退休後,做了六年私房菜。 十三道菜,不僅是量問題——幾乎每道菜都做得盡心盡力,毫不鬆懈,那才 ...

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