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2021年11月2日

區佩嫦 星級餐廳

饌賞白松露 奢華秋之味

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不時不食,是美食世界的信條。踏入11月深秋葉紅,又是老饕引頸期盼着白松露的日子。白松露被譽為「餐桌上的鑽石」,被大廚視為珍寶,輕輕刨下數片,那股馥郁深沉的獨特幽香撲鼻而來,能激發原來菜式的香氣,有點石成金之效。趁着現在白松露盛產季節,好好一親這顆「鑽石」的芳澤,享受秋天專享的奢華滋味吧! 關於松露, ...

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