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2021年6月17日

班哥 班哥有食緣

吃飯的故事

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好友趙君的家族是傳統米商,到他已是第三代經營了。多年前聽他說,做這盤生意「味同嚼蠟」,真的無利可圖,但生意是祖業傳下來,無論如何都會守下去。尤其在他公司的員工都是銀髮一族,很難再轉行了。這年多來疫情影響下,市民留家煮飯,生意有點起色,但是很難和大超市競爭。 廣東人買米糧謂之「糴米」饒有古意,據說是出 ...

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